단행본 상세

서지주요정보
Fermentation:a practical approach
서명 / 저자 Fermentation:a practical approach/ Mcneil, B. 편자; Harvey, L. M. 편자
저자명 Mcneil, B. 편자
Harvey, L. M. 편자
발행사항 Oxford : Oxford Univ. , 1990

소장자료

등록번호

B028000

소장위치 / 청구기호 / 별치기호

자료실 / 66 M479f / DR

도서상태

이용가능

반납예정일

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 66 M479f
형태사항 226p. ; 25cm
언어 영어
주제 FERMENTATION
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