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서지주요정보
음식의 제국 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
서명 / 저자 음식의 제국: 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가/ 에번 D.G.프레이저/ 앤드루 리마스; 유영훈 역자
저자명 프레이저, 에번 D.G.
리마스 앤드루 ;  유영훈
발행사항 서울 알에이치코리아, 2012

소장자료

등록번호

B095665

소장위치 / 청구기호 / 별치기호

자료실 / 664 프24ㅇ / G

도서상태

이용가능

반납예정일

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 664 프24ㅇ 2012
형태사항 486p. : 삽도 ; 24cm
언어 한국어
주제 음식  역사  식품
ISBN 978-89-255-4814-2
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